Responsable del Laboratorio de Valores como DIRECTOR/A DE CALIDAD, en dependencia de Dirección General.
Con funciones de:
Gestión del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria de la empresa con especial atención a especificaciones de clientes y norma IFS
Gestión y coordinación de las tareas del equipo técnico de Calidad
Coordinación y gestión de auditorías en instalaciones de producción propia (auditorías de cliente, servicios sanitarios, entre otros).
Implementar y dinamizar nuevos estándares y planes de mejora de calidad incluyendo la gestión de políticas de calidad y seguridad alimentaria.
Revisión y posterior aprobación del etiquetado de las distintas referencias según la legislación vigente.
Homologación de proveedores de materias primas y materiales auxiliares. Gestión de la documentación necesaria además de tramitar directamente las no conformidades si se precisan. Auditoria de proveedores
Gestión de las no conformidadesde cliente final y posterior seguimiento de las mismas hasta el cierre definitivo.
Seguimiento y análisis de las no conformidades internas detectadas en fábrica.
Supervisión de plan de limpieza de planta
Participación en Top30. Seguimiento de los planes de acción implantados
Creación de los estándares y fichas de calidad en planta para nuevos procesos
Elaboración y seguimiento de los indicadores de control que permitan medir al departamento así como consecución del presupuesto asignado.
Colaboración en proyectos de ampliación de las instalaciones y la puesta en marcha de nuevas líneas de proceso y nuevos equipos
Implementar nuevas certificaciones de Seguridad Alimentaria tales como BRC o Kosher
Implementar certificaciones de Sostenibilidad y Medio Ambiente.
Participación en el Comité de Transición Alimentaria
Participación en el Comité de Cocina de Ideas
Colaboración en el Plan de Mejora Continua de las instalaciones, buscando eliminar despilfarros y etapas que no añadan valor al producto.
Colaboración en Plan de Innovación de la empresa.
Si tienes:
Estudios superiores relacionados con la Industria Alimentaria (Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Ingeniería Agrónonoma…)
Experiencia mínima de 5 años en el sector agroalimentario en puesto similar
Nivel medio de inglés, para cumplimentar y contactar con departamentos de calidad de clientes
Y además te definen las competencias de:
Liderazgo
Autogestión
Tolerancia al estrés y resiliencia
Cumplimento de normas
Calidad del trabajo
Resolución de problemas
Te ofrecemos:
Puesto indefinido en SANTA TERESA GOURMET con sede en Ávila, empresa comprometida social y medioambientalmente
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