LA SOLANILLA
Descripción
Lo importante es saber como se producen los alimentos que consumimos. Y valorar si nos llenan la barriga o nos NUTREN. La Solanilla, granja ecológica A Pasto. Alimentos SANOS y Regeneración de SUELOS.
Características Empresariales
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ActividadAlimentaciónSectorProducciónLogísticaInterna, ExternaDigitalizaciónMedia
Información
Sinergias Empresariales
Alimentación
Comprar de segunda mano, la maquinaria y los utensilios necesarios para realizar sus propios despieces, aproximadamente 250 a 300 kg de carne de pavos ecológicos a la semana, de los cuales un 10% a 20% puede ser carne picada.
Necesita:
- Picadora pequeña
- Embutidora pequeña
- Maquina de envasar al vacío
- Cuchillos
- Y otros enseres para carnicería/pollería.
